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皇冠国际APP:中国粮食连年丰收,粮食库存充足

时间:2020/4/11 15:52:29   作者:   来源:   阅读:0   评论:0
内容摘要:近年来,我国经历过2003年非典、2008年年南方雨雪冰冻灾害和汶川地震等重大公共卫生事件和自然灾害的重重考验,经历过国际市场几次"过山车"式粮价大幅波动,特别是在2008年世界粮食危机期间30岁多个国家出现粮荒甚至引发社会动荡,但中国粮食市场依然保持稳定。这...
近年来,我国经历过2003年非典、2008年年南方雨雪冰冻灾害和汶川地震等重大公共卫生事件和自然灾害的重重考验,经历过国际市场几次"过山车"式粮价大幅波动,特别是在2008年世界粮食危机期间30岁多个国家出现粮荒甚至引发社会动荡,但中国粮食市场依然保持稳定。这些无不证明我国有足够能力应对世界粮食短缺问题,证明"中国粮食连年丰收,粮食库存充足"所言不虚。

然而,尽管我国粮食库存充足,但也不能盲目乐观。中国农业大学专家课题组对我国大、中、小三类城市共2700桌不同规模的餐桌中剩余饭菜的蛋白质、脂肪等进行系统分析,保守推算,我国2007年至2008年仅餐饮浪费的食物蛋白质就达800万吨,相当于2.6亿人一年所需;浪费脂肪300万吨,相当于1.3亿人一年所需,我国浪费粮食的现象比较普遍,节约粮食尚未真正形成广泛共识。

针对粮食浪费现象,从政府到社会各界都采取了有力遏制措施。近年来,无论是民间自发组织的"饥饿体验",还是职能部门开展的"光盘行动",都是对粮食的一种珍视和敬畏,旨在引领节约粮食的社会新风尚。特别是在疫情防控期间,各地推行"公勺公筷"及分餐制,这种健康文明的餐饮方式可以按需提供餐食,减少食物浪费。这正是全社会不遗余力推进共建文明餐桌、节约粮食的主要途径之一,值得长期坚持。

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